Sorvete de limão:

Ingredientes:

• 3 copos de iogurte natural desnatado;
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher (sopa) de suco de limão;
• 1 colher (sobremesa) de adoçante;
• casca ralada de um limão.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes.
Leve ao congelador até endurecer levemente.
Retire e bata no liquidificador por alguns minutos.
Leve novamente ao congelador.
Depois de duas horas repita a operação.
Coloque em tacinhas e enfeite com folhas de hortelã.

Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 34