Salada que engorda:

Para manter a forma, não basta substituir 0 almoço por uma saladinha. Cuidado, pois nem toda salada emagrece.

• Salada de macarrão é puro carboidrato e engorda tanto quanto uma macarronada ao sugo, ou -até mais, dependendo dos ingredientes que contenha.
• Acrescentar bacon, maionese ou queijos amarelos torna qualquer salada uma bomba calórica. Por isso, cuidado na escolha dos ingredientes.
• Frutas como abacate e nozes são ricas em gordura e devem ser consumidas com cuidado.
• Esqueça os molhos prontos. Tempere com sal, vinagre ou limão e, de preferência, azeite.
• Experimente um molho diet saboroso: bata no liquidificador meia xicara (chá) de folhas de salsinha com iogurte, um fio de azeite e sal.
• Experimente kani desfiado, palmito, peito de frango, atum, alface, rúcula, agrião, espinafre cru picadinho, aspargos, fundo de alcachofra, queijo branco, cottage ou ricota, cebola, manjericão.