Barrrinha de cereais:

Eu amo elas e dúvido que existe alguém que não goste!
Aprenda a fazer essa deliciosa opção de lanche saudável em casa.

Ingredientes:

• 6 damascos secos;
• 1 xíc. (chá) de água;
• 1 pacote (200 g) de biscoito maisena;
• 1 xíc. (chá) de aveia em flocos;
• 2 col. (sopa) de uva passa;
• 4 col. (sopa) de leite em pó desnatado;
• 2 col. (sopa) de mel;
• 1/4 de xíc. (chá) de flocos de arroz;
• 1 col. (sopa) de açúcar mascavo.

Modo de preparo:

Pique os damascos e cozinhe em 1 xícara de chá de água até amolecer.
Escorra e reserve.
Triture o biscoito maisena.
Em uma tigela, misture o biscoito com os outros ingredientes, amassando bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
Forre uma bancada com papel filme (tipo Magipack), espalhe a massa e cubra com outro pedaço de papel filme.
Passe o rolo de macarrão para deixar uniforme.
Retire o papel de cima, corte em formato de barras e embrulhe em papel de alumínio. Guarde em local fresco.

Rendimento: 25 unidades.
Calorias por porção: 73.