Mingau de aveia com banana

Publicou: Cecília Parente às 08:31
Sei que muitas seguem a famosa "Dieta da Banana" não concordo com nenhuma dessas dietas radicais, mas a fruta faz bem a saúde, é rica em potássio (ajuda os músculos), vitamina C, folato e fibra solúvel (que ajuda a diminuir o colesterol).
Para quem quer variar o café da manhã de vez em quando segue a receita de um mingau publicada na revista Boa Forma de janeiro

Ingredientes:
  • 1 col. (sopa) de aveia em flocos;
  • 1 xíc. (chá) de leite de soja;
  • 1 col. (sobremesa) de mel;
  • 2 bananas firmes picadas.
Modo de fazer:
Coloque a aveia e o leite numa panela e leve ao fogo. Mexa sem parar por 5 minutos ou até o mingau engrossar.Retire do fogo, junte o mel e a banana.

Rendimento: 1 porção
Calorias: 207

3 comentários:

gabi on 18 de fevereiro de 2009 13:12 disse...

oi,
estou acompanhando o programa do vigilantes do peso e, como sou apaixonada por cozinha, resolvi fazer um blog com receitas lights, saudáveis e práticas.
caso tenha interesse, dê uma olhadinha:
asustentavellevezadeser.blogspot.com

sucesso pra vc!

B. on 19 de fevereiro de 2009 14:25 disse...

Deve ser uma delícia. Comer banana é ótimo antes de malhar. Bjs

rosinha on 19 de fevereiro de 2009 21:27 disse...

Passando para uma visitinha...legal sua receitinha, acho que vou usar nesse feriadão, se sentir muita fome..rs..bj

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