Embeleze sua comida:

• Aromatize os purês com ervas, como manjericão e salsinha.
• Use beterraba ou cenoura crua e ralada para colorir as saladas de folhas.
• Cozinhe os legumes no vapor, pois a água prejudica sua consistência e coloração.
• Varie os ingredientes da salada para torná-la bastante colorida e sirva o molho separado para as folhas não murcharem.
• O peixe fica mais atrativo se servido com legumes diversos.