Amigo da dieta e da saúde

Publicou: Cecília Parente às 02:00
Se sentir fome no meio da tarde coma um punhado de amendoim (10 gramas tem 55 calorias).
Esses grãozinhos regulam o açúcar no sangue e rendem uma sensação de saciedade prolongada - superior a 2 horas -, evitando que você belisque até a hora do jantar.
Além da propriedade dietética o amendoim possui uma alta concentração de resveratrol (o mesmo fitoquímico que dá ao vinho tinto a fama de amigo do coração).
Os estudos tem mostrado que o amendoim fortalece o sistema imunológico e evita o câncer.
Ainda é rico em vitamina E, que retarda o envelhecimento.
Mas, vá com calma: em excesso, o amendoim engorda mesmo!

Fonte: revista Boa Forma

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